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    Receta de Café Dalgona

    Receta de Café DalgonaEl café Dalgona, de moda en redes sociales (Instagram @connievolume)
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    Redacción Clarín

    FICHA

    • - Porciones: 2
    • - Tiempo de preparación: 5 minutos
    • - Costo: $$$$$

    Ingredientes

    • - 2 cucharadas de café instantáneo
    • - 2 cucharadas de azúcar
    • - 2 cucharadas de agua caliente
    • - leche, a gusto

    Preparación

    Paso 1

    En un recipiente batir el café instantáneo con el azúcar y el agua con la ayuda de una batidora de mano. Va a ir cambiando de color, aclarándose. Cuando se forman picos, está listo.

    Pasos para hacer café dalgona.Pasos para hacer café dalgona.

    Paso 2

    En una taza o vaso verter la leche.

    Paso 3

    La mezcla debe quedar espesa.La mezcla debe quedar espesa.

    Con una cuchara colocar la crema de café sobre la leche formando un copo.

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