Los sándwiches no tienen por qué ser solo de fiambre. Este sándwich de pollo con queso brie y mostaza es elegante en boca y sumamente delicioso. Elegí el pan que más te guste para armarlo.
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo chica (o 1/2 grande)
- Sal, pimienta
- 1 pan
- 50 g de queso brie en láminas gruesas
- Mostaza
- 10 hojas de rúcula
Preparación
Paso 1
Salpimentar y cocinar el filet de pollo en un grill o sartén.
Paso 2
Cortart el pan al medio y tostar la parte interna.
Paso 3
Untar con mostaza el pan. Colocar en la base unas hojas de rúcula.