Name: Receta de Galletitas saludables al microondas
Prep time: 4 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 15

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Redacción Clarín

FICHA

- Porciones: 15
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Costo: $$$$$

Esta receta es de Geri Simon.

Ingredientes

- 2 huevos
- 8 cucharadas de salvado de avena
- 4 cucharadas de harina integral
- 2 cucharadas de edulcorante o 4 de azúcar mascabo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 cucharaditas esencia de vainilla
- Chips de chocolate, a gusto

Preparación

Paso 1

Mezclar el huevo junto al endulzante que se elija, el salvado de avena, la harina integral, la esencia de vainilla y el polvo de hornear.

Paso 2

La preparación debe quedar homogénea y blandita. Con ayuda de una cuchara grande formar los círculos para las galletas sobre una placa de silicona anti adherente o papel manteca y agregarles chips de chocolate.

Paso 3

Cocinar al microondas por un minuto y medio.

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