Receta de Croquetas de garbanzos

Son una mezcla entre croquetas y nuggets veganos. Llevan garbanzos y soja texturizada. Esta es una receta de @revolucion.vegana

Preparación

Paso 1

Mixear los garbanzos, soja y condimentos.

Paso 2

Agregar la harina y mezclar.

Paso 3

Darle la forma deseada, pasar por la mezcla de harina de garbanzos  y agua y después por pan rallado.

Paso 4

Llevar a la heladera unos 15 minutos para que estén firmes y luego, en una sartén con aceite caliente, cocinarlos vuelta y vuelta hasta que estén doraditos.