Receta de Torta 1234

Torta 1234 debe su nombre a que lleva 1 taza de azúcar, 2 tazas de harina, 3 huevos y 4 cucharadas de manteca. Con estos pocos ingredientes, se obtiene una torta esponjosa, suave y deliciosa. Ideal para cuando se tiene poco tiempo, pero se desea disfrutar de un postre casero y sabroso.

Preparación

Paso 1

Usar el pote de yogurt como medida o una taza. Es importante que todos los ingredientes se midan con el mismo recipiente.

Paso 2

Batir los huevos con el azúcar hasta que espumen. Sumar el yogur (o la crema o la leche) y el saborizante (esencia de vainilla o ralladura).

Paso 3

Incorporar la harina en 2 veces.

Paso 4

Hornear en molde enmantecado y enharinado (o silicona, en ese caso no enmantecar) a 160°, por unos 45 minutos aproximadamente o hasta que, al pincharla con un palillo seco, este salga limpio.