Ya sea con masa de panqueques o de lasagna, los canelones son igualmente deliciosos y con un relleno clásico como el de jamón y ricota, un éxito asegurado.
Originario de Sicilia, este delicioso dulce se ha convertido en un símbolo de la tradición pastelera italiana. Algunas versiones proponen rellenos como dulce de leche o crema pastelera, aunque los puristas defienden la receta original.
